Cuisine gersoise et grand-mère : toutes nos recettes

Name: A la découverte des plus belles recettes de cuisine gersoise
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine gersoise

Salade saumon, foie gras, cous farcis, gésiers, magrets séchés.

Le Gers est un département de culture et d'élevage. Photo par Pierre L.

Riche en recettes traditionnelles et en produits du terroir, la cuisine gersoise est une véritable institution. Du foie gras aux rillettes de canard en passant par la croustade, le pastis gascon, la garbure et les bons vins comme l'Armagnac et les côtes-de-gascogne, le Gers n'est pas pour rien la patrie du "bien manger".

En attendant de pouvoir déambuler dans les rues de ce beau département situé dans le Sud-Ouest de la France, découvrez les quelques recettes proposées par les gourmets qui très certainement sauront vous mettre l'eau à la bouche !

Cuisine gersoise et grand-mère : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une fête des grands-mères douce et savoureuse

Des douceurs pour fêter les mamies

Bonne fête mamie !

Fêtons nos grands-mères avec de bons petits plats

Les recettes de famille

Racontez-moi des salades

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Toutes les recettes de cuisine gersoise et grand-mère des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine gersoise et grand-mère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Confiture très gourmande de figues aux épices et floc de Gascogne

Les petits plats du Prince

Je suis Gersoise, alors je mets les saveurs de ma région en valeur, avec cette confiture de figues au floc de Gascogne.

Clafoutis aux mirabelles du Gers et à l'Armagnac

cuisine en folie

Intéressé par la réalisation d'une recette de clafoutis aux mirabelles du gers et à l'armagnac ? Suivez cette recette de grand-mère et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.